2010年03月30日
な〜んだ
ホットケーキじゃないよ
ホットサンドと言えばよいのか…
一応パンなんだ
昨日、はなまるマーケットで発酵なしのの作り方の特集してたので迷わずRECボタンをポチっとな…
すっごい簡単で、しかも美味しかったよ
私はピザ風味にしたよ。
じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、コーンを入れたよ
生地は…
★薄力粉 150g
★ベーキングパウダー 大1/2
★砂糖 大1
★塩 小1/3
★ヨーグルト 60g
★牛乳 60cc
★溶き卵 1/2個
・粉類、砂糖・塩はあらかじめまんべんなく混ぜます。
・ヨーグルト→牛乳→溶き卵の順番で入れて混ぜる。
・ふっくらさせるポイントが混ぜすぎないことだそうです。
混ぜすぎて粘りがでると膨らまないらしい。。
粉っ気がなくならくらいでさっくり混ざればだそう。
中に入れる具
☆ハム 3枚
☆スライスチーズ 3枚
☆お好きな具
作り方
・フライパンにスプーン山盛り1杯のきじを伸ばす
・薄く伸ばして上に具材を乗せていきます。
生地を押すように広げて、ハム→具(真ん中に。入れすぎるとはみ出します)→チーズ(端を折り畳んで小さくするとはみ出さないよ!
・中身が見えないように生地で覆う!
・弱火で片面5〜7分くらいふたをして焼く!
出来上がり
ぜひ、作ってみてください。簡単ですよ
Posted by YU at 14:10│Comments(0)
│★手作り★